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そば屋さん

ちょっと小腹が空いたとき、お世話になるのが立ち食いそば屋。
最近ひさびさにお気に入りに店ができました。
荻窪駅前の富士そば。たくさんあるチェーン店ですね。
もりそばとか冷やしネギそばを食べたのですが、冷たくて、私好みの堅めの
ゆで加減。ちょっとそば湯はぬるかったけど。
「おいしいお水を使ってます」のポスター通り、水もおいしかった。


立ち食いそば屋と言えば、衝撃的だったのが、高幡不動の駅の中にある
そば屋さん。2年ぐらい前かな、天ぷらそばを頼んだら、「今かき揚げ切らせ
てしまって、今揚げてますので少々お待ちいただけますか」。
揚げあがり、でてきたそれは、どんぶりの中で、揚げたてのかき揚げが
バチバチ音を立てているものでした。いやーびっくり。

おすすめそば屋さんがあればぜひお教えください。

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

中野においしいそば屋があるのはご存じですか?
あの辺りは、井戸水がよい(よかった)らしくて、そば屋と豆腐屋は見逃せません。

まずは、中野駅からブロードウェイに向かって歩いて、Excelsior Caffeの先を右に曲がって少し歩くと右側にある、さらしな総本店。
ここは、要チェックです。

さらしな総本店から少し中野駅方面に戻ったところにある、武蔵野そば処。ちょっとわかりにくい場所にあるので…

そういえば、荻窪なら「本むら庵」を忘れてはいけませんね。

荻窪から線路沿いに西荻窪へ向かうとあります。

そば屋情報ありがとうございました。
中野は丁度通勤途中のところです!
機会見つけて行ってみたいと思います。

あ、本むら庵。こちらは知ってました。
電車から見えますね。

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