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サンマーメン

たまに見かけるサンマーメン。
さんま+ラーメン??  なんかおいしくなさそう
と、思っていました。

銀行で手続きを待っている間、おいてあった雑誌を見ていたら
サンマーメン→生(サン)馬麺(マーメン) で、炒めたもやしと野菜でとろみを
つけたあんがかかっているものとのこと。
馬はもやしが馬の首に似ている(?)ところからきているとのこと。
なるほど、これならおいしそう。

でも....
よくあるもやしそばとどう違うんだろう???
さらに謎が深まるサンマーメン。今度見つけたら挑戦してみよう。

◆今日のもなか  甘い...
記事とは関係ありません

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

突然すみません(笑)

サンマーメンは横浜発祥?のラーメンらしく、ここ横須賀でもラーメンと同じくらい知名度があり、頻繁に口に出来ます。家でも作りますよ~本当に美味しいので是非是非食べてみて下さい♪もやしラーメンと言うより、私のイメージは、(もやしラーメン+中華丼のアン)÷2=サンマーメン って気がします。

突然本当すみませんでした…サンマーメンの美味しいレシピを探していたらここにたどり着きました。。また見させて頂きますね♪

投稿: 匿名 | 2005/09/13 10:35

コメントありがとうございます!
横浜発祥というのは、その読んだ雑誌にも書いてありました。お住まい(?)の横須賀の方でも有名なんですね。
"よし次見たら食べてみるぞ"と思っているのですが、そういうときに限って、出会わないものですね。
おいしそうな所がありましたら、また教えてください~

投稿: おやすみぱんだの飼い主 | 2005/09/14 22:13

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