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復活イシバシレシピ 4回目

今回はカルボナーラ。
家で作るとなかなか思った通りにできず、いつも苦戦しています。
キーは卵。炒り卵にはならなくなりましたが、ねっとり感がうまく
出せません。果たしていいテキストになるかどうか....

結論。んー違う
なんだかカルボナーラと全然違うカルボナーラ。
作り方も全然違うし。
あれはあれでおいしそうではあったけど.....
ほとんどボブ行きが何かを物語っているのかな。

BGMはますます70年特集!? レスリーマッコーレン、ベイシティ
ローラーズかな...もう.文句言わないので80'Sもかけてね。

番組の終わりにある番組のDVD。あれはとてもうまそーで困ります。
(両方買っちゃいました)
特に、前編の「玉ひでの親子丼」後編の「扇屋のたまごやき」
は卵好きにはたまりません~。扇屋の釜焼き、いつかきっと食べるぞ。

 

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