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2007/06/28

油揚げ

 路地の奥の豆腐屋さん。
場所はぱっとしませんが、豆腐も油揚げも美味しい所。
先日、油揚げが食べたくなって買いに行きました。

油揚げはいろいろ食べ方がありますが、どのような食べ方が好きですか?
私は、そのままちょっとフライパンで焼いて、醤油をかけて食べるのが
好きです。

「いらっしゃい。あら、お使い?」
「いいえ、自分で食べるの」
「煮て?焼いてかな?」
「焼いて食べるんです。」
「そう、じゃ厚みがある方がいいね」

と厚みのあるものを選んでくれました。
なんだか、こんな会話で買い物するなんて久しぶり。
楽しくなりました


油揚げと言えば、狐。
先月京都に行った時に伏見稲荷も見てきました。
気が遠くなるくらいの鳥居に唖然....

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コメント

伏見稲荷の鳥居の数はすごいですよね。
私も伏見稲荷に行ったとき、
最初は数えながら歩いていたんですが、
途中からあきらめました。

油揚げは焼いて醤油垂らしたの美味しいですよね。
あとは油揚げに納豆を入れて焼いたのも好きです。

よっしぃさん、コメントありがとうございます。
え!?鳥居の数数えたの!?
そりゃ、途中で断念する数ですよね。
私も、終わりのなさに、途中の池まで行って断念しました。

納豆入りの油揚げもいいですね。じゅる

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