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男子ごはん ~三色シュウマイ~

今日の男子ごはんは、三色シュウマイ。
普通の肉に海鮮に、そして揚げシュウマイ。
揚げシュウマイいいですねぇ。
我が家は、あまったシュウマイでやることはありますが、最初から揚げて
しまうなんて、贅沢~

今日のSP(sugiさんポイント)は、KPでもあったタマネギに片栗粉をまぶして
から具に混ぜるところ。
なるほどね。ふっくら感を出す工夫はこんなところにあるのですか。
一度試してみたいと思います。

面白そうに、簡単そうに作るのが、この番組のいいところです。
でも、もっと食べるところを流してくれてもいいのにな。

この番組とは関係ありませんが、昨日、新年会で横浜中華街にある、
シュウマイで有名なお店、清風楼でシュウマイを買ってきました。
つけてくれる粉の辛子がまたいいんですよ。

さあ、暖めて食べよっと。

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