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時短料理

久々に楽しい料理番組を見ています。
それは、「時短生活ガイドSHOW」という番組の時短料理のコーナー。
たった20分間で、普段なら手間がかかる料理を何品も作ってしまうという
コーナーです。

今日はその時短料理王決定戦。

1人目
1. 鯛の香草焼き
2. 石釜焼き風ピザ
3. デミ煮込みさわやかハンバーグ
4. キッシュ
5. ジュノベーゼ風パスタ

2人目
1. 北京ダック
2. 天津飯
3. 水餃子
4. 中華ちまき
5. チンジャオロース

ピザの生地なんて、大根と小麦粉をフードプロセッサで混ぜるだけ!
これで、もちもちとした生地が作れるなんて驚きです。
で、びっくらこいたのが、北京ダック。
北京ダックですよ?! できちゃうんだからびっくり。

具材にお菓子やせんべいを使ったりしますが、それが理にかなっているので
またまた驚き。
よく考えて、また手際のいいこと!
我が家では、チャーハン作りにマヨネーズがかかせなくなりました。
(理由はホームページを)

一度見たら20分間釘づけ間違いないですよー

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