« チューリップ | トップページ | 2400bps »

2010/04/11

達磨

いい天気の日曜日。
吉祥寺の東急にそばの達磨が来ているというので、散歩がてら食べに
行ってきました。
そば好きとしたら、行かないわけにはいきません。
東急の裏には達磨号が停車中。うひひ。

もりそば 735円、日本酒がつくと1260円の2つだけのメニュー。
入り口にはそば打ちの実演中で大勢の人だかり。
それもそのはず、あの高橋さん本人がそばを打っています。

入り口でお金を払ってテーブルへ。
でてきたおそばは、とっても細い。

最初は何も入れず、しゅるしゅるっと。
つゆは濃いめ。いいねぇ。
だけど、えどっこはちょっとしかつけません。

次に、細く切ってあるネギを入れて。
その次は、薬味のおろし大根。辛み大根かな、入れると味がまたがらっと
変わりました。
といっている間に、あっというまに終了。
そば湯をいただいて、ごちそうさま。
やっぱりいいねぇ、そば。

« チューリップ | トップページ | 2400bps »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 達磨:

« チューリップ | トップページ | 2400bps »

2022年7月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

昨日と今日の訪問者

Google Analytics


無料ブログはココログ