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2012/03/20

おいしいおはぎ

あっという間にお彼岸です。
これで暖かくなるといいですね。
お墓参りには行かれましたか?

今朝、近所の和菓子屋さんに、おはぎを買いに行きました。
この和菓子屋さん、ショーケースの隙間から、奥でおじさんがお菓子を作っているのが
見えるのです。
今日はおじさん、せっせとおはぎを作っています。
レストランのオープンキッチンといい、なにか作っているのを見るのが大好きです。
今日もおはぎを箱に入れてもらう間に覗いていると、
「おう、1個食べてくか? うちへ帰るまでに待てないだろう」
と、奥からおじさん。
え?
びっくりしていると、おはぎを丸めながら、おじさん出てきました。
「ほら」
丸めたて、いやできたて、ひとつくれました。
「うまい!」
ほおばっていると、今度はおばさん。
「えーと、つぶが7個だっけ?」
「もぐもぐ….」
IMG_0409
「もう、この先は、(作るのは)ロボットに
なっちゃうよ。こんな手でこねているなんて希少価値
だよ。もう俺の代で終わりだ」
そんな、悲しいこと言わないでよ、おじさん。
しょうがないけど…。
今度はまた柏餅買いに来るね。

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