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冷やし中華

お盆真っ最中の東京地方です。
各地でいろいろな風習があるんですね。
我が家は、家の入り口までのお迎えとお送りですが、
同じ東京でも少し離れたところでは、兄弟そろってお墓までお迎えに行くとか。


午前中、お寺さんが来て、親戚が来て、イベントもだいたい終わり。
いろいろ食事やらなにやら出していたら、なんだかお昼はすっかり食べた感じになってしまいました。
そんなわけで、今日のお昼は冷やし中華。
最近は、インスタントの冷やし中華がありますね。
先日これを食べてびっくりしました。

5分ゆでただけで、生麺の冷やし中華の麺とそっくり。
たれは少し醤油が濃いかなぁという感じでした。
そして、今日はこっち。

こちらも、5分ゆでると、びっくり麺!
まあよく出来ています。
こちらのたれはごま油のいい香り。生麺の冷やし中華についているたれに似ています。
具を用意しておかないといけませんが、これでいつでも冷やし中華 (^o^)

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