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何気に好きな

野沢菜漬け。

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緑色のものは近所ではなかなか売っていなくて、物産展で買ってきました。
ちょっぴり苦みがあるけれど、ぱりっとしていてご飯が進みます。
飽きもせずに一人でぱりぱり食べてます。

野沢菜漬けドットコムさんによれば、
いろいろな栄養素がふくまれているんだそう。
やっぱり自然とこれらの栄養素を体が欲しているんでしょうか。

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コメント

美味しそうですね!野沢菜。

わたしも、ごはんのお伴にたべたいな。

そうそう、日本三大菜漬けは、『高菜』・『広島菜漬け』・『野沢菜』だそうです。
広島菜漬けも美味しいですよ。

関係ないけど、日本三大うどんは、『五島うどん』・『讃岐うどん』もう一つは『吉田うどん』?『水沢うどん』?『稲庭うどん』?

かまぼこRockさん、コメントありがとうございます!
広島菜漬け??
なんだかおいしそうな響き。
三大うどん。。。あとはなんでしょう?
関東には、武蔵野うどんというのもあるのですけど、
小麦がとれる地方であれば、その土地独自のスタイルのうどんが
あって。。。。
あーうどんが食べたくなりましたよ。

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