昔の出張 その5 大阪 3
楽しい大阪。仕事が終わって食べる串カツ。良かったです。
まだ、東京では串カツが一般的に知られていなかったころ、
噂を聞いていてた私は、行きたくて行きたくてうずうずしてました。
でも、はじめは店に入りずらく、もじもじしてましたが
一度入ってしまえばこっちのもの。よく仕事帰りに寄りました。
一番はじめに行ったのは、大阪駅の地下街にあるカウンターのお店。
なんだか宝塚の人みたいなお姉さんがあげてくれるのですが、これは塩で
とか、聞いていたソース二度漬け禁止はどうしたんだ??
何回も行くうちに、大阪駅の地下街をどんどん進めるようになって、
油の香りがしてくるとつばがでてきます。
お目当ての思い浮かんでいた通りのお店に行けるようになったのですが、
あの宝塚の店はなんだったんだろう。
あるとき、あれば船場だったかな。地下鉄で行ったビジネス街のようなところ。
トラブルの調査。
このトラブルの調査は、あちこち行きましたが、現地の人の期待の中、
解決する、あるいは原因究明するまで帰れないというプレッシャーがかかる仕事でしたが、
やりがいもあって面白かったです。
この日も午前中にだいたい原因がわかり、現地の人の担当のものの問題と目星がつきました。
現地の担当の会社の社長さん、ほっとしたのか、営業さんとともに豪勢な食事を
ごちそうになり、ビールも。。。(さすがに仕事中なので断りましたが)
午後少し後始末をして、無事面目躍如。早々と終了できたので、この日も串カツにいけました。
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