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2006/02/25

復活イシバシレシピ第19回(焼肉)

焼肉。なんだか口の中が油っぽくなったり、すぐお腹いっぱいになってしまう
ので(単なる食べ過ぎ?)、行く機会は少なめ。でも、ビールにも御飯にも
あうのでいいですね。
今回のシェフは、丁寧な解説なんですが、ちょっと難しいなぁ...と思ったら
オヤジギャグ連発。「店頭販売員みたい」というボブさんのコメント通り。

いろいろ詳しく解説があって、また食べ方もあっさり食べられそうで、
特に大根おろしと食べる方法はよさそうでしたが、これだけ肉がアップで映る
ととねぇ....いいから早く食わせろ! 笑

今日のBGMは、クワイエット・ライオットの名曲、カモンフィール・ザ・ノイズ
から。元気がでますねこの曲は。
デンジャーゾーンにロンリハート、ゴーストバスターズ、スリラーと、今日は
肉にあわせてワイルド系?

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