味の記憶

先日家に帰ると菓子パンと一緒にハンバーガーが買ってありました。
ハンバーガーと言っても、マック等のそれではなく、丸いパンにレタス1枚と
ハンバーグがはさんであるだけのシンプルなもの。
朝食に食べたら、とても懐かしい味。

子供の頃、近所に藤ノ木のいうパン屋さんがありました。
おばちゃん1人で昔ながらの菓子パンを売っていて、特にカレーパンと
ハンバーガーがお気に入り。よく買いに行きました。
でも、いつの頃からか、お店はお休みが多くなり、そのうち閉店。
もう、あのパンは食べられないなぁと、残念に思ってからもう数十年。

朝食に食べたそれは、パンの形、感触、食べた感じといい、ハンバーグも
あのハンバーガーにうり二つ。

家族に「あのハンバーガー、昔食べたやつみたいでおいしかった」と話すと、
それはなんと、昔のあのパン屋さんの息子さんが、ちょっと離れた場所で、
新たに開いたパン屋さんのものとのこと。

なんだか涙がでてきちゃった....